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锡耶纳市是托斯卡纳中部的一座城市,约有54000名居民,是欧洲最古老的大学之一的所在地。
它被起伏的丘陵所包围,矗立在三座山顶上,北面是以同名葡萄酒而闻名的基安蒂地区,南面是以景观而闻名的克里特塞内西和蒙塔尔奇诺镇,而东面则可以到达第勒尼安河畔的大海。
纪念碑锡耶纳的历史中心已被宣布为联合国教科文组织的世界遗产:在其宫殿、教堂和广场上,人们仍然可以呼吸到中世纪的辉煌。
坎波广场是该市的主要广场,这里有带有意大利最高塔之一的曼贾塔(Torre del Mangia)的市政厅,以及具有纪念意义的丰特盖亚喷泉。广场以其九段式的贝壳形状而闻名,并且是世界著名的马术比赛--锡耶纳竞技场(Palio di Siena)的现场。
其他不容错过的古迹有大教堂、圣乔瓦尼洗礼堂、圣卡特琳娜圣殿、圣多米尼克大教堂、公共宫与市民博物馆和歌剧博物馆。
此外,这座城市被弗兰西格纳大道穿过,这是一条过去引领西欧朝圣者前往罗马的精神之路。
活动帕里奥-迪-锡耶纳(Palio di Siena)是每年7月2日和8月16日举行的主要历史活动,充分展示了这个城市与中世纪的联系仍然是如此紧密。该活动起源于1200年,由该市17个 "contrade "中的10个参加的赛马组成。在比赛前的几天里,将参加比赛的马匹通过抽签来选择和分配到 "对阵 "中。比赛包括围绕坎波广场(Piazza del Campo)的三圈,该广场被凝灰岩、粘土和沙子覆盖,观众涌入其中。
在比赛之前,由近700名参与者组成的历史游行,包括旗手、乐师和传单,从县城到达广场。
美食锡耶纳市首先以其典型的糖果而闻名,如ricciarelli(杏仁酱糖果)、panforte(一种用杏仁和蜜饯制成的圣诞蛋糕)、panpepato(一种用干果制成的香料蛋糕)和cavallucci(用坚果、蜂蜜和蜜饯制成的圣诞糖果)。
锡耶纳的其他传统菜肴还有野猪肉馅的pappardelle(新鲜面条)、pici(新鲜手工面条)和ribollita(蔬菜和陈年面包汤)。不能忘记的是佩科里诺奶酪、松露、Chianina肉和Cinta Senese冷盘。
锡耶纳地区生产著名的葡萄酒,如Chianti Colli Senesi, Chianti Classico, Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino, Vernaccia和Vino Nobile di Montepulciano。
餐馆在整个省内,可以品尝到典型的锡耶纳美食和当地葡萄酒。
特别是,我们推荐以下餐馆。- Campo Cedro- Particolare di Siena- Mugolone- Osteria Le Logge- La Taverna di San Giuseppe
托斯卡纳农舍当人们想到托斯卡纳时,脑海中立即浮现出经典的连绵山丘,点缀着柏树和典型的石头房子。
托斯卡纳农舍起源于16世纪,是为在主人的土地上工作的佃农家庭建造的住所。一般来说,在这个建筑的旁边是庄园,打算作为土地所有者的住所。
托斯卡纳农舍通常位于一个孤立的乡村环境中,由石头或混合砖石建成,几乎总是两层或更高,并有经典的砖包屋顶。
根据其过去的用途,托斯卡纳农舍可以分为两种类型。- 住宅:单体建筑,底层是马厩和放置农具的房间,上层作为生活区使用。- 公司:作为住宅的主要建筑和用于农业活动的一个或多个附属建筑。
与阿雷佐的不同,锡耶纳的变体一般没有门廊。