Descrizione

Azienda agricola biologica di grande prestigio, sita a 6500 m s.l.m. nel cuore dell'area vitivinicola di Montepulciano, in provincia di Siena.
La zona di produzione si trova sulla dorsale collinare tra la Valdichiana e la Val d'Orcia.

L'azienda si estende su una superficie totale di 37 ettari, di cui ben 21 sono dedicati a vigneti, tra cui 12 ettari iscritti all'albo "Vino Nobile di Montepulciano" DOCG, 4,5 ettari all'albo "Rosso di Montepulciano" DOC, 2,5 ettari iscritti all'albo "Chianti Colli Senesi" DOC e 2 ettari iscritti alla categoria IGT.
L’azienda produce vino di qualità, seguendo rigorosamente i principi dell’agricoltura biologica, pur mantenendo intatte le caratteristiche tradizionali del vino toscano, in particolare del Vino Nobile di Montepulciano.
La capacità produttiva dell’azienda è impressionante, con una produzione annuale che varia tra i 700 e i 900 ettolitri di vino, pari a circa 90.000 - 113.000 bottiglie, tutte imbottigliate con la massima attenzione ai dettagli.
Inoltre, l'azienda produce un olio d’oliva di eccellente qualità, anch'esso certificato biologico. Sebbene la produzione di olio sia ancora limitata, la vasta estensione di uliveti promette un ulteriore sviluppo di questa pregiata linea di prodotti.

L'azienda vanta un rustico rurale in pietra di circa 300 mq, utilizzato come deposito per gli annessi agricoli.

La cantina e le strutture adibite all'imbottigliamento e all’invecchiamento del vino hanno una superficie totale di circa 900 mq, sono moderne e recentemente costruite e sono circondate da un ampio piazzale.
La cantina è un ambiente moderno e funzionale, dotato di tini in acciaio per le fermentazioni locali e di botti grandi e piccole.

Questa azienda incarna perfettamente l'eccellenza, la tradizione e la qualità dei suoi prodotti, con una visione che guarda al futuro senza mai perdere di vista il valore della tradizione e della sostenibilità.