Arezzo Toscane
Arezzo, une ville d'environ cent mille habitants située sur une colline à 296 m au-dessus du niveau de la mer, à la frontière entre la Toscane et l'Ombrie, à la jonction de quatre vallées. Le territoire de la commune est très vaste et varié : il va des plaines du Val di Chiana aux collines, au sud de la ville, et aux zones montagneuses, surtout à l'est.
La ville d'Arezzo est située dans une position stratégique, bien reliée aux principales villes italiennes et proche de la mer et de la montagne : à seulement 1 heure et 30 minutes se trouve le Monte Amiata, une montagne où il est possible de skier en hiver et de faire des randonnées et des promenades en été ; en même temps, à 2 heures de route se trouve la mer, que l'on peut atteindre rapidement aussi bien du côté tyrrhénien que du côté adriatique.
La cuisineLe territoire toscan est riche en art, en histoire et en culture, et il est également connu pour sa cuisine typique. La cuisine d'Arezzo est typiquement rustique et toscane, basée sur les rôtis, le gibier et la volaille grillés et cuits au barbecue. Grâce à la tradition paysanne et à l'influence ombrienne, les tables des habitants d'Arezzo sont toujours pleines d'huile d'olive extra vierge, de pain toscan typique non salé, de pâtes aux œufs faites maison et de légumes frais. Les plats typiques sont la viande de Chianina, les fegatelli (morceaux de foie de porc assaisonnés de feuilles de laurier), les crostini neri (tranches de pain avec une sauce à base de veau haché et de foies de poulet) et le baldino (un bonbon à base de farine de châtaigne).
L'huile d'olive extra vierge et certains types de vin sont produits dans la région d'Arezzo, notamment le Chianti DOCG, le Chianti Colli Aretini DOCG, le Colli d'Etruria Centrale DOC, le Valdichiana DOC, le Cortona DOC, le Valdarno di Sopra DOC, le Vinsanto del Chianti DOC et le Vinsanto del Chianti dei Colli Aretini DOC.
MonumentsComme on peut le deviner à l'architecture même de la ville, Arezzo a des origines très anciennes et a d'abord été une importante cité étrusque, puis une ville romaine stratégique.
Au centre de la ville se trouve la Piazza Grande, théâtre de la Giostra del Saracino (tournoi de chevalerie), et témoin d'une variété de styles architecturaux : à côté des deux tours médiévales se trouve le Loggiato Vasariano, l'une des œuvres architecturales de la Renaissance les plus intéressantes d'Arezzo, et le Palazzo del Tribunale. En outre, le Crucifix de Cimabue est conservé à l'intérieur de l'église de San Domenico.
La partie la plus élevée de la ville est dominée par la cathédrale, de style gothique et contenant des œuvres d'art telles que La Maddalena de Piero della Francesca, visible depuis la campagne environnante grâce à son très haut clocher, et la forteresse des Médicis.
Sans oublier l'amphithéâtre romain, de forme elliptique, construit vers la première moitié du 2e siècle de notre ère.
La maison de Pétrarque, l'un des plus grands poètes italiens de tous les temps, est située en plein centre d'Arezzo. Lorsque Dante Alighieri et le père de Pétrarque, Petracco, ont été exilés ensemble de Florence, ils se sont rendus à Arezzo.
ÉvénementsLa Giostra del Saracino est la principale reconstitution historique de la ville d'Arezzo et tous les citoyens d'Arezzo l'attendent tout au long de l'année. Elle se déroule sur la Piazza Grande le soir de l'avant-dernier samedi de juin et du premier dimanche de septembre. Les quatre quartiers de la ville participent à la joute : Porta Crucifera, Porta del Foro, Porta Sant'Andrea et Porta Santo Spirito. L'événement attire des milliers de visiteurs qui, fascinés par le défilé historique de dames, de chevaliers, de porte-drapeaux et de musiciens en costumes médiévaux, se pressent dans les rues de la ville.
En outre, chaque premier dimanche du mois et le samedi précédent, dans le cadre magnifique de la Piazza Grande et dans les rues du centre historique, est organisée la "Fiera Antiquaria", l'une des plus grandes et des plus importantes foires aux antiquités d'Italie.
Enfin, chaque année, de novembre à janvier, Arezzo se transforme en Ville de Noël : marchés, village tyrolien, lumières, roue panoramique et nombreux événements pour petits et grands.
CuriositésEn plus d'être le lieu de naissance de Pétrarque, la ville d'Arezzo a servi de décor au film "La vie est belle" de 1997, réalisé et interprété par Roberto Benigni, lauréat de trois Oscars.
RestaurantsDans toute la province, il est possible de déguster la cuisine et les vins typiques d'Arezzo.
Nous recommandons en particulier les restaurants suivants:
- Ristorante Terramira, qui a récemment reçu une étoile Michelin ;
- Octavin, également avec une étoile Michelin ;
- Ristorante La Lancia d'Oro, qui a remporté l'épisode relatif à Arezzo du programme "4 Ristoranti" animé par le chef Alessandro Borghese.
Lorsque l'on pense à la Toscane, les classiques collines ondulées, parsemées de cyprès et de maisons en pierre typiques viennent immédiatement à l'esprit.
Les fermes toscanes sont nées au XVIe siècle et ont été construites pour loger les familles des métayers qui travaillaient sur les terres du maître. Généralement, à côté de ce bâtiment se trouvait le manoir, destiné à être la résidence du propriétaire foncier.
Les fermes toscanes, généralement situées dans un environnement isolé et campagnard, sont construites en pierre ou en maçonnerie mixte, ont presque toujours deux étages ou plus et ont le toit classique recouvert de briques.
En fonction de leur utilisation passée, les fermes toscanes peuvent être de deux types :
- Résidentiel : un seul bâtiment avec les écuries et les pièces pour les outils agricoles au rez-de-chaussée et les étages supérieurs utilisés comme logements.
- Corporatif : un bâtiment principal à usage d'habitation et une ou plusieurs dépendances utilisées pour l'activité agricole.
La variante d'Arezzo est généralement résidentielle et comporte dans la plupart des cas un portique et des loggias.
Découvrez les propriétés à Arezzo et dans la province